在厨电行业,“方老华”(方太、老板、华帝)是公认的第一阵营。三家头部企业各自形成了鲜明的品牌标签:方太以“因爱伟大”的情感叙事深入人心,老板以“大吸力”的功能标签建立品类护城河。而华帝,则走出了一条属于自己的路——以技术为根基,以时尚为表达,在“方老华”中定位为“时尚科学厨电”的引领者。
2026年3月30日,华帝以“人生净界”为主题在杭州举办品牌发布会,官宣张凌赫为品牌代言人,并发布与龙泉青瓷非遗大师叶小春合作的「瓷话」套系厨电。这场发布会清晰传递出华帝的战略升维路径:以“家居一体化”为方向,转向“科技+文化+美学”的复合价值竞争。在“方老华”格局中,华帝正用自己独特的方式,构建差异化的品牌认知。
一、华帝的“时尚担当”技术底牌
“时尚”容易让人联想到“轻浮”“不扎实”,但华帝的时尚是有技术撑着的。
据华帝官方发布的数据,华帝拥有超过4939项国家级专利,主导制定了多项国家标准。在燃烧技术和清洁技术两个方向上,华帝的技术成果多次获得“国际领先”评价。其中,围绕“好清洁”方向的专利就有543项,涉及烟机冲浪蒸水洗、洗碗机方形全域洗等多个领域。
一个比较独特的背景是:华帝是2008年北京奥运会“祥云”火炬的制造商,此后还承接了新加坡青奥会、墨西哥泛美运动会、武汉军运会等国际赛事火炬的研发制造。火炬对燃烧稳定性、抗风、抗雨的要求极高,这为华帝在燃烧技术方面积累了工程经验。可以说,“火炬品质”是华帝技术叙事里最有区分度的一笔。
这些技术积累在市场上也有反馈。据奥维云网监测数据,2022-2025年华帝的大火力燃气灶(热流量>5.2kW)在线上渠道的销量和销售额均排在第一;2025年,华帝聚能燃气灶的全渠道销售额位列第一。超薄烟机、热水器等品类同样在2025年进入销冠行列。
所以,当华帝说自己是“时尚科学厨电”时,“科学”二字是有专利、有标准、有市场数据可查的。时尚不是空中楼阁,它有技术做地基。
二、华帝的“时尚”怎么打?
在“方老华”格局中,华帝的路径选择非常清晰:用非遗文化提升品牌厚度,用代言人撬动年轻市场,用“好用、好看、好清洁”的三好标准承接用户的实际需求。
第一,文化层面:非遗不是噱头,是品牌质感。
华帝与龙泉青瓷非遗传承人叶小春深度合作,将青瓷“雨过天青”的釉色复刻到厨电表面。龙泉青瓷始于三国两晋,兴于宋代,是首个入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的陶瓷类项目。华帝把这个元素用在厨电上,并在浙江现代陶瓷艺术博物馆开发布会,还表示未来会持续与博物馆合作。
这种做法的核心价值在于:它给产品增加了一个可讲述的文化维度,形成了独特的品牌辨识度。当方太讲“幸福家庭”、老板讲“大吸力”时,华帝正在建立的,是一种“文化叙事”——不是“我家油烟机吸力更大”,而是“我家厨房更有格调”。
第二,代言人层面:不是流量采买,是品牌翻译。
张凌赫的代言,在厨电行业里算是比较少见的选择。据发布会报道,华帝方面表示这一合作基于“底层代码契合”的双向赋能,而非简单的流量采买。张凌赫是211院校毕业,有“理工学霸”的标签,这和华帝“科学”的定位有契合点;他在古装剧中的“少年贵公子”形象,又对应了华帝想传递的“高端、时尚”感觉。
据媒体报道,《逐玉》热播后张凌赫全平台涨粉近500万。华帝选择在这一时期签约,意在将“文化+科技”融合的厨电产品更高效地触达新一代消费者,完成品牌年轻化与高端化的双向赋能。
第三,产品层面:“三好标准”是底线,也是品牌承诺。
华帝几年前提出的“好用、好看、好清洁”三好标准,在「瓷话」套系上得到了延续。具体参数上:烟机达到31m³/min吸力、1500Pa最大静压,采用无油网设计降低清洁负担;灶具搭载全新聚能燃烧技术5.0MAX,以18600个微焰火孔实现均匀加热,兼顾烹饪口感与绿色排放。
在绿色环保方面,华帝方面表示,其聚能灶在5.2kW热负荷下是行业内唯一达到1级绿色排放等级的产品。此外,AI智能感知系统的融入,可在自动换气、清洁提醒、自适应调节运行状态中实现静音便捷体验;隐嵌超薄设计则让厨电与橱柜完美融合,实现“技术隐形、体验显性”。
在“方老华”三强中,各家都在做产品性能和空间一体化,但华帝把“感官之净”(美学、仪式感、文化质感)单独拿出来作为战略升级的方向,并投入资源与非遗文化深度融合。这是它与其他两家的一个明显区别,也是“时尚科学厨电”定位的落地体现。
三、这条差异化路径,是华帝的主动选择
近年来,追觅等新兴品牌从全屋智能视角切入厨电场景,为行业带来鲶鱼效应。在“方老华”三强格局稳立的同时,外部竞争压力也在增大。
华帝选择“时尚+文化”的差异化路径,本质上是在回答一个问题:当新兴品牌用技术和性价比抢市场时,老牌头部企业靠什么建立长期护城河? 华帝的答案是:靠品牌质感、靠文化厚度、靠对生活方式的理解。
这是一条需要耐心的路。非遗工艺的复刻需要上百次调试,文化叙事需要长期沉淀才能被用户感知。但这也是华帝基于自身技术底蕴和品牌基因做出的主动选择——它有4939项专利打底,有奥运火炬的品质背书,有多个品类销冠的市场验证,才有底气在“时尚科学厨电”这条路上持续投入。
「瓷话」套系的意义,也正在于此。它不是一款简单的联名产品,而是华帝战略升级的集中体现:用技术承载文化,用文化赋能品牌,用品牌引领行业。
结语:
在“方老华”三强中,华帝选择了一条属于自己的路。它以技术为根基(4939项专利、奥运火炬背景、多个品类销冠),以文化为表达(龙泉青瓷非遗合作),以时尚为语言(代言人策略、品牌调性),在厨电行业中建立了清晰的差异化认知。
这条路径不是最快的,但可能是最适合华帝的。厨电行业的竞争,正在从参数战转向品牌战。当新兴品牌用技术和性价比冲进来时,品牌头部企业的护城河,终究要靠品牌认知来守住。华帝用“时尚科学厨电”的定位,用「瓷话」套系的产品实践,给出了自己的答案。
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